对于绝大多数吃货来说，甜点是一个难以拒绝的诱惑。而蛋挞，便是最诱人的甜点之一。

我们平时去面包店，总能看到在收银柜台旁边烤着许多蛋挞，一个个金黄诱人，气味喷香，看着就想咬一口。精致小巧的蛋挞一口咬下去外酥里嫩，嘴里充满浓郁的奶香，甜而不腻，让人越吃越想吃。

不过面包店的蛋挞小小的一个就要卖几块钱，几口就吃完了，虽然很好吃，但是价格一点也不美好，还不知在家里自己做。

面包店的蛋挞卖的贵，个头又小，而在家自制蛋挞，用很便宜的成本，就能做出许多蛋挞了。

其实蛋挞做起来却一点也不麻烦，需要用到的食材也很简单，就算是没有做过任何面包的烘焙小白也能做，非常适合刚入门的妈妈们来试手，20分钟就能烤好一大盘。尤其是对家里的小孩子来说，蛋挞更是诱惑力十足。

想在家烤蛋挞，风田S9-ZK来帮您！S9-ZK作为一台蒸烤两用的多功能集成灶，蒸出健康、烤出美味，还可以嫩烤不干焦，烤蛋挞自然不在话下。

下面，我就教大家用风田集成灶S9-ZK制作葡式蛋挞的方法，赶紧get起来！

葡式蛋挞

鸡蛋/淡奶油/白糖/纯牛奶/蛋挞皮

01、将75g白糖、300g纯牛奶、250g淡奶油、6个鸡蛋倒入准备好的容器，用打蛋器搅拌均匀，蛋挞液准备完成。

02、将蛋挞皮取出放入烤盘，用勺子将蛋挞液倒入挞皮至8分满。

03、将蛋挞放入风田集成灶S9-ZK，选择快速烤模式即可。S9-ZK底部发热盘+顶部不锈钢加热管，上下双层电热管加热，还有三面包覆3D加热膜，让蛋挞360°均衡加热，默认温度200°。只需半个小时左右，烘烤结束，美食出炉！

蛋挞出炉外酥里嫩，奶香扑鼻，入口滑溜软糯，浓郁奶味清甜不腻！

温馨小提示：

有些朋友口味独特，想在蛋挞里加入紫薯，红豆，草莓等口味，但又不知道如何操作！

其实这个很简单，你只要在倒入蛋挞液之前，先在蛋挞里加入这些东西，然后再倒蛋挞液，注意如果是做紫薯蛋挞或红豆蛋挞，那么紫薯和红豆都必须先煮熟才行~

趁周末，用风田集成灶S9-ZK，为孩子烤一份美味健康的蛋挞吧！